المقادير:200 جرام سالمون مدخن (أو فريش مقطع رفيع)-100 جرام مخلل جنزبيل (أو حسب الحاجة)-8 عدد ورق طحالب بحرية (ورق النورى)-4 عدد أصابع كابوريا-3 معلقة كبيرة خل الأرز (أو خل أبيض)-3 معلقة كبيرة مايونيز يابانى (أو جبن كريمى)-2 معلقة كبيرة سكر-2 كوب ماء-1 كوب أرز السوشى (أو أرز مصرى قصير الحبة)-1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
يقدم الشيف محي شوقي طريقة عمل رولز باللبن الرائب كطبق فرعي على المائدة او وجبة خفيفة للافطار. المقادير: 1 ملعقة صغيرة خميرة، 1/2 ملعقة صغيرة سكر، 1/3 كوب + 2 ملعقة صغيرة ماء دافئ، 3 كوب دقيق، 1ملعقة صغيرةملح، 1/2 1ملعقة كبيرة عسل نحل، 1 ملعقة كبيرة زبدة سائلة، 3/4 كوب لبن رائب، 1 بيض مخفوق مع 2 ملعقة، كبيرة حليب للدهن، سمسم للتزيين
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر